송도 캠퍼스타운역 카페 커피화 커피 오마카세 후기

제가 좋아하고 아끼는 송도 카페를 소개해드립니다~

여기는 이제 수도 없이 갔고, 원두, 드립백, 베이커리류 거의 안먹어본 것이 없는 곳이라

자신있게 소개해드려요

주변 지인들에게 추천했을 때도 만족도 100% 였던 카페라 집중!!

 

연말을 맞이하여 뭐 할 것 없을까해서 찾아보고 있던 중

인스타 커피화 계정에서 커피 오마카세를 여신다고 해서 바로 예약했어요

연말에 이런 이벤트 너무 좋지 않나요?

 

인당 3만원이었고, 남자친구와 다녀왔습니다.

공지에는 시간 당 2팀을 모집한다고 하셨는데 알고보니 2명이었나봐요ㅎㅎ

저희 둘과 바리스타님 2분이서 오붓한 시간을 보냈습니다.

 

 

커피화에서 점점 다양해지고 있는 상들과

최근에는 캡슐도 출시되었어요.

점점 상품들이 다양해 지고 있는 중~!!

 

 

이날 참여했던 커피 오마카세는 커피화의 "화"를 이용해서 큐레이팅 식으로 진행 되었습니다.

커피화에서는 쉽게 접할 수 없었던 스페셜티 원두를 많이 소개해주시는 곳이라

커피 오마카세의 취지와 더욱 잘 맞앗던 것 같습니다.

 

 

 

웰컴 드링크로 바질토마토 에이드

커피화 제일 처음 방문했을 때 접했었던 음료인데

오랜만에 먹으니깐 더 맛있더라구요.

청도 직접 담가서 만드신다고 하니 커피 못드시는 분은 이 음료 추천드려요

 

 

첫번째로 서브해주신 커피는 과테말라 원두를 이용한 핸드드립

재밌는 농장이야기와 설명들을 해주셨는데 듣고 싶으신 분들은

혹시 다음에 열릴 커피화 오마카세에 가보시는 것을 추천드려요!ㅎㅎ

또 여실 계획이신지는 모르겠지만!!ㅠㅠ

 

 

커피화에서 드립커피를 주문하면

그라인드 된 원두향도 맡게 해주시고, 커피도 이렇게 두잔 나눠서 서브해주세요

왼쪽의 위스키잔에 주신 커피는 향이 더 모여서 향을 더 잘 느낄 수 있다고 하네요

 

 

이 커피와 잘 어울리는 디저트로

마카다미아 커피 마들렌을 주셨어요

달달하니 커피와 매우 잘 어울렸습니다.

 

 

두번째로 나온 커피는 예맨 원두를 이용한 라떼였어요

이 라떼 저의 인생 라떼였습니다.

지금껏 먹어본 라떼와 차원이 다른 라떼....

 

 

 

 

 

함께 주신 수제 초콜릿

함께 간 남자친구는 이 초콜릿이 진짜 맛있었다고 했어요

초콜릿 안에 필링은 각각 다른 맛이 들어있어서 더 좋았어요

이때 아껴먹었어야 했는데 이 부분은 매우 아쉬웠지만!

초콜릿은 정말 맛있었어요!!!

발렌타인데이 한정 초콜렛 팔아주시면 안되나요???

 

 

마지막은 커피화에서 수상하셨던 원두를 이용해서 만들어주신 에스프레소 였어요

저는 이렇게 설탕도 없이 먹은 에스프레소는 처음이라 쉽지는 않았지만

그래도 다음번에는 더 잘 접근 할 수 있을 것 같아요

 

 

마지막으로 입가심을 위해 주신 뱅쇼

연말에 뱅쇼 먹으니깐 분위기가 너무 좋더라구요

오랜만에 저도 집에서 뱅쇼 좀 끓여야겠네요

 

커피화 오마카세에서 서브해주신 커피와 디저트는 오마카세 한정이라

앞으로도 매장에서 판매할 예정이 없는 음료와 디저트라고 해요

너무 슬픈 부분... 라떼 못 잊어...ㅠㅠㅠ

 

 

 

지난주에 다녀온 커피화도 함께 적어보아요

평일 아침에 출근을 안할 기회가 있어서

아침 일찍 브런치 먹으러 다녀왔어요

 

 

베이커리까지 확장되어서 매장도 넓어지고

정말 눈깜짝할 사이에 더 많이 발전되었어요

팬으로써 아주 뿌듯뿌듯

이날은 소금베이글 먹으러 간 거라 10시쯤 갔어요

빵나오는 시간이 적혀있어서 그 시간에 맞춰갔지요

 

 

소금베이글은 처음 먹어봤는데

한입 베어물면 빵사이에 버터가 들어있는 소금빵의 베이글 버전이었어요

 

 

따뜻한 드립 커피와 마시니 아침이 더욱 여유로운 느낌

소금베이글과 아주 궁합이 좋았어요

집에 발뮤다 있으면 소금 베이글 쟁여놓으면 좋을 것 같아요

조만간 또 가서 먹어야겠어요

 

 

저의 송도 최애 카페 커피화 커피 오마카세와 일반 방문기 함께 소개해드렸어요

송도에서 괜찮은 커피 맛집을 찾고 있다면 커피화를 강력 추천드려요

인천대입구역쪽에 2호점도 있으니 그쪽 근처라면 2호점 방문도 추천드려요.

 

 

그럼 2023년 활기차게 시작하시길  바랍니다~!