송도 캠퍼스타운역 맛집 분위기 좋은 와인바 "비스트로 네모"

안녕하세요~262입니다.

오늘은 정말 애정하고도 애정하는 송도 맛집 비스트로 네모를 추천하려고 왔습니다!

 

사실 지금 이글을 두번째 적고 있어요...방금 날라갔거든요...하하하

그래도 애정하는 가게인 만큼 마음 다잡고 소개해 볼게요.

 

이곳은 캠퍼스타운역 롯데캐슬 상가에 위치한 와인바 입니다!

아니 이런 상가들 사이에 이런 곳이 이런 느낌입니다ㅎㅎㅎ

 

이곳을 방문한 것은 벌써 몇년전부터였는데 포스팅하려고 이번에 마음먹고 사진을 많이 찍어왔습니다.

비스트로 네모는 사장님이 혼자하시는 1인 식당입니다.

서빙을 도와주시는 분이 계시긴 하지만 사장님이 혼자 요리를 하시다보니

음식이 엄청 빠르게 나온다? 이런곳은 사실 아닙니다.

 

하지만 자칭 단골로서 저는 거의 바자리에 앉아서 먹는 것을 좋아하는데요!

이곳에 앉아있으면 사장님이 어떻게 요리하시는지가 보입니다~

진짜 한음식 한음식 정성을 다하시는 모습에 감동하며 구경하고 있으면

시간 가는 줄 모른답니다~ㅎㅎㅎㅎ

 

 

이곳의 메뉴판 찍어본 적도 이번이 처음이예요.

메뉴는 가끔씩 바뀌기도 하고 추가로 스페셜 메뉴가 있을 때도 있어요

2달 전쯤 왔을때보다도 와인리스트도 더 다양해진 것 같았어요.

 

 

 

갓 튀긴 나쵸, 살사 소스에 찍어먹으면서 저희가 주문한 음식을 기다려요.

비스트로 네모는 4개의 테이블과 바테이블이 있는 작은 가게라

더 따뜻한 느낌이 가득한 공간이랍니다.

 

 

저희는 챠밍래빗이라는 화이트와인을 주문했어요.

코르크도 따서 종기에 담아주시는 세심한 배려가 좋더라구요

코르크에 토끼가 이곳저곳에 박혀있었어요.

 

센스있게 준비해주신 칠링백 덕분에 계속 시원한 와인을 마실 수 있었답니다.

 

 

나쵸와 와인을 홀짝이면서 사장님의 요리 구경하기

저희는 상하이 크림파스타를 2개 시켰는데요

(잉?하시는 분들도 있지만 그 이유는 뒤에 설명드릴게요)

상하이 크림파스타는 불쇼가 빠질 수 없답니다.

 

 

불쇼 나갑니다~

 

사장님이 바테이블의 인테리어를 바꾸셨어요.

예쁜 와인들을 가득 세워두셨답니다.

와인리스트가 처음보다 점점 더 풍성해지는 것은

사장님이 와인에 관심이 점점 많아지셔서 인 것 같기도 해요

예쁜 와인들이 많이 들어왔더라구요.

 

 

 

 

불쇼를 구경하다 보니 저희의 상하이 크림파스타가 나왔습니다~

1인 1 상하이 크림파스타ㅎㅎㅎ

 

제가 이곳을 처음 방문해서 상하이 크림파스타를 먹은 것은

3년 전쯤이었나 12월 31일에서 1월 1일 넘어가는 날 이곳 이 자리였어요.

그때는 주인장 추천 파스타? 이런식으로 해서 추천을 받았던 파스타가 상하이 크림파스타였어요!

 

불맛도 나고 해물도 신선하고 내용물이 꽉차 있는 어디서도 맛볼 수 없는 파스타 맛에

몇년 째 이곳을 방문하고 있는 이유랍니다ㅎㅎㅎ

 

지난번 방문때는 여러가지를 맛보려고 상하이 크림파스타를 1개만 시켰다가

너무 아쉬워 추가로 1개 더 시켰던 적도 있었답니다ㅋㅋㅋ

 

 

 

이번 방문 때는 3시간 전에 점심으로 샤브샤브를 먹고 간터에

다른 음식을 시키지 못해서 다양한 음식을 소개드리고 싶은 마음에 예전 방문했던 사진들도 조금 가져왔어요

 

어느날의 상하이 크림파스타와 멜란자네

멜란자네는 치즈, 토마토소스를 곁들인 가지요리인데 저는 가지를 평소에 안먹는데도 불구하고

이곳 가지요리는 거부감 없이 맛있게 먹을 수 있었어요.

 

 

또 다른날의 상하이크림파스타와 까르보나라, 트러플 감자튀김

이곳 트러플 감자튀김은 배에 공간이 조금이라도 있으시면 꼭 맛보시길 바래요

양도 많고 트러플향도 많이나서 진짜 가성비가 너무 좋습니다.

마요네즈에 찍어먹으면 진짜 맛있어요!!

 

 

2번째 쓰는 글이라 필력이 많이 떨어졌는데

여기까지 읽으신 분들은 글 길이나 TMI등등 제가 쓴 다른 글들과 비교했을 때

제가 얼마나 이 식당에 진심인지 아실 수 있을 꺼예요

제 글을 보고 한분 혹은 여러분이 방문하셔서 계속 이자리에서 요리하시길 바라는

저의 개인적인 사심을 담아서 포스팅 하는 글이니 꼭 한번 방문해보시기를 추천드립니다.

 

송도에 왔는데 분위기 있는 곳에서 와인을 먹거나 혹은 맛있는 파스타와 음식들을 먹고 싶다?

그러면 비스트로네모 방문하시면 후회하지 않으실꺼예요~

 

이만 진짜 지극히 개인적인 단골인 262는 이만 물러갑니다~

262 is HAPPY!!!!